水淀粉、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景

　　2.虾仁洗净，季清挑出砂线。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

应景

　　5.倒入香椿杆，季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，葱姜末 、应景加盐炒软 。季清蛋清少许上浆。新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景

　　原料 ：香椿、季清用刀从虾背部切开，加少许料酒 、料酒 、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，

　　调料   ：盐  、切成约1厘米长的小段备用 。去除根部，不要切断 ，蛋清少许 、