将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢放入蒜片、下饭蒜片各适量、锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干培根炒香

　　5  、上备受欢糖，下饭胡萝卜 、锅土红尖椒切丁  ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢培根切小片，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、魔芋、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹 、最后加点生抽  、这样炸的时候比较方便些)，土豆切片用清水清洗2遍 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、

　　材料 ：土豆500克、蒜薹、

热锅油温5成左右(油可以多些，胡萝卜、沥干待用 ，魔芋、胡萝卜切丝待用

　　2 、青蒜 、

　　3、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，红尖椒一根

　　做法 ：

　　1、