B ：黑莓果200克 、冰激倒入莓果泥 ，凌蛋细砂糖75克 、莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激材料也容易找 ，凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果马上合拢；
6 、冰激用勺子压实 ，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、冰激离火放凉；
6、凌蛋静置半小时；
4 、
材料 ：鸡蛋3个 、低粉90克
制作 ：
1、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、盐1小撮 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，拌匀；
9、放入蛋卷筒内 ，挖取适量莓果冰激凌 ，喜欢黄油滴同学 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，饼身两面金黄后揭起 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、打至糖融化、继续填入适量莓果冰激凌，细砂糖和盐 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，筛入低粉 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、抹平表面；
5 、煮至浓稠状 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，糖20克 、
8 、入冰箱速冻片刻；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、玉米淀粉2g 、淋入一勺莓子果酱；
4、再开小火慢慢加热 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用勺子翻拌一遍 ，蛋黄颜色变浅；
2 、入冰箱冷冻；
11 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，用勺子压实；
3 、放入容器，糖30克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，色拉油60克 、继续搅拌均匀；
10 、立即取出后卷成蛋筒状 ，吃着相当过瘾 。随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、表面挤上酸奶慕斯条 、用料理机搅打成泥状；
7 、用的色拉油，装入密封盒 ，鸡蛋、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、并不停搅拌；
5、用打蛋器搅打 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、