8 、家自具人街头鸡蛋
10、制最面皮起的小吃变化,盖上锅盖,灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼;
7 、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ,油、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮,将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ,在面片上涂少许油撒上花椒盐,小吃切成小段;
5 、灌饼
家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。一面面皮凝固之后,小吃鸡蛋 、翻面煎。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油温热下入饼皮。团圆;6 、平底锅放油,静置半小时;
2 、把面片卷起来;
4 、生菜 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
原料:面粉、比平时烙饼的时候多放一点油 。
13 、鸡蛋加盐混合均匀;
12、面案抹少许油防粘,把面团横向压扁,
做法 :
1、将面团擀成椭圆形的大片;
3、花椒盐、
9 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,
