2 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥葱姜适量 。脆于五香粉1/2小匙 、美味将盐 、鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜五香粉 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于腌制一夜；
4 、美味
鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；7 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥料酒1大匙 、脆于中火蒸约1小时 ，美味
做法 ：
1 、鸭腿放些葱段和姜片；
5 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，花椒粉1小匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、淋上料酒 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。蒸至鸭腿酥软后 ，盐1小匙、